TALLER DE ETIQUETADO

Hoy hemos realizado, un taller de etiquetado, dentro del Programa de Educación para la Salud frente a la Obesidad Infantil y Juvenil.

Hemos observado la composición nutricional de alimentos habituales, cómo reducir el consumo de azúcar y grasas saturadas. Además, se ha hecho especial énfasis en el consumo de dieta mediterránea y pescado. En cuanto a este último, hemos decidido centrar nuestra atención en uno de ellos, el atún.
Por las diferentes formas de incluirlo en la alimentación de nuestro alumnado: ensaladas, sándwiches, pastas, empanadas…. y por ser el que más conocen o están más familiarizados.
Estableciendo una comparativa en su etiquetado con otros alimentos consumidos en sus hogares donde puede apreciarse su alto valor nutricional además de conocer otros beneficios de manera global.